Cà dei Frati I Frati Lugana – Eleganz und Tradition vom Gardasee
Aromenprofil und Geschmack des Cà dei Frati Lugana
Der Cà dei Frati I Frati Lugana ist bekannt für seine duftige Aromatik, die feine Noten von Aprikosen und Mandeln vereint. Dieser vollmundige Weißwein schmeichelt dem Gaumen mit seiner feinen, delikaten Säure und führt zu einem eleganten Abgang. Seine Beliebtheit macht ihn zu einem der führenden Luganaweine, der für sein Easy-Drinking-Erlebnis auf hohem Niveau geschätzt wird.
Ideale Speisenbegleitung
Dank seiner Struktur und Aromenvielfalt eignet sich der Cà dei Frati I Frati Lugana hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt besonders gut zu Pastagerichten, mediterraner Küche sowie zu weißem Fleisch und Fischgerichten. Seine Vielseitigkeit und harmonische Art machen ihn zu einem bevorzugten Wein für gastronomische Erlebnisse.
Der Anbau und die Philosophie hinter dem Cà dei Frati Lugana
Die Trauben für den Cà dei Frati Lugana stammen aus eigenen Weingärten, die auf lehm- und kalkhaltigen Böden im Hinterland von Sirmione gewachsen sind. Die Reben, deren Alter zwischen 4 und 40 Jahren variiert, profitieren von den idealen Lebensbedingungen dieser traditionellen Weinbauregion, wo die Rebsorte Trebbiano di Lugana seit Jahrhunderten gedeiht. Der Lugana von Cà dei Frati ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und einer speziellen Trauben-Cuvée, was den Wein zu einem Spiegelbild der Geschichte und des Weinbereitungsstils des Betriebs macht.
Schmeckt zu
Fisch
Geflügel
Meeresfrüchte
Schmeckt nach
voll
fruchtig
Passt zu
Sommerabend
Dinner for two
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Italien
Rebsorte
Trebbiano di Lugana
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, fruchtig
Qualitätsstufe
D.O.C
Alkoholgehalt
13,0 % vol
Trinktemperatur
8 °C
Restsüße
5,9 g/l
Säuregehalt
6,4 g/l
Trinkreife
jetzt und zwei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Naturkork
Weingut Cà dei Frati – Ein Juwel am Gardasee mit Tradition seit 1939
Die Gründung und Vision von Cà dei Frati
Das Weingut Cà dei Frati, bekannt als einer der führenden Weinproduzenten am Gardasee, wurde 1939 von Felice Dal Cero gegründet. Ursprünglich aus Montecchia di Crosara bei Verona stammend, erkannte Felice das Potenzial des Anwesens in Lugana di Sirmione. Inspiriert von der reichen Weinbautradition der Region, kombinierte er sein Fachwissen und seine Leidenschaft, um Weine zu kreieren, die das Terroir perfekt widerspiegeln.
Weiterentwicklung unter Pietro Dal Cero
Nach intensiver Arbeit im Weinberg und Keller übernahm Pietro Dal Cero, der Sohn von Felice, 1969 die Leitung des Weinguts. Unter seiner Führung erreichte das Weingut neue Höhen der Weinherstellung und füllte seinen ersten Lugana, den Casa dei Frati, der später in Cà dei Frati umbenannt wurde. Pietro Dal Cero prägte das Weingut nachhaltig bis zu seinem Tod im Jahr 2012, nachdem er ein bedeutendes kulturelles Erbe hinterließ.
Das moderne Weingut Cà dei Frati
Heute wird das Weingut von Pietros Witwe Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria mit unverminderter Hingabe und Entschlossenheit fortgeführt. Sie bewahren die Familientradition, indem sie Weine von außergewöhnlicher Qualität produzieren, die die Einzigartigkeit und die Geschichte des Gardasees verkörpern. Cà dei Frati bleibt ein Symbol für Innovation und Respekt vor der Tradition und ist damit ein wesentlicher Bestandteil der italienischen Weinlandschaft.
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