Báron de Ley Reserva 2019 – Ein moderner Klassiker aus Rioja
Raffinierte Aromen und elegante Reife
Der Báron de Ley Reserva 2019 besticht durch seine ausgeprägte Eleganz und den internationalen Stil, der ihn von klassischen Rioja-Weinen unterscheidet. Er präsentiert sich mit einem reichen Bouquet von satter Waldbeerfrucht, unterlegt mit feinen Noten von Vanille und Gewürzen, die während der 20-monatigen Reifung in Eichenfässern zur Vollendung kommen. Diese Nuancen verleihen dem Wein eine einladende Komplexität und aromatische Tiefe.
Geschmackliche Harmonie und Struktur
Am Gaumen offenbart der Báron de Ley Reserva 2019 eine geschmeidige Textur und einen weichen Fruchtgeschmack, der an Waldbeeren erinnert. Die perfekte Balance zwischen der reichen Fruchtigkeit und den subtilen Eichennoten macht diesen Wein zu einem harmonischen Erlebnis. Der ausgewogene Einsatz von Tanninen und Säure rundet das Geschmacksprofil ab und verleiht ihm ein großes Lagerpotenzial.
Die Beliebtheit und Vielseitigkeit der Báron de Ley Reserva
Die Reserva von Báron de Ley genießt unter Weinkennern eine große Fangemeinde, dank ihrer Konsistenz und Qualität. Dieser Wein ist nicht nur ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, darunter rotes Fleisch, gereifte Käse und herzhafte Eintöpfe, sondern auch ein beeindruckender Vertreter für besondere Anlässe. Seine moderne Prägung und hervorragende Trinkreife machen ihn zu einem beliebten Wahl für Weinliebhaber, die Wert auf Qualität und Stil legen.
Schmeckt zu
Rind
Wild
Pasta
Schmeckt nach
harmonisch/rund
fruchtig
Passt zu
Dinner for two
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Spanien
Herkunftsregion
Rioja
Rebsorte
Tempranillo (Tinta Roriz, Cencibel, Aragonés, Tinta del Pais, Tinta de Toro, Ull de Llebre)
Geschmack
trocken
Weinstil
harmonisch/rund, warm
Qualitätsstufe
D.O.C.a
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
2,2 g/l
Säuregehalt
5,5 g/l
Trinkreife
jetzt und vier weitere Jahre
Ausbau
Amerikanischer Eiche
Verschluss
Naturkork
Báron de Ley – Ein Weingut im Bordeaux-Château-Stil in Rioja
Gründung und Vision von Báron de Ley
Báron de Ley wurde 1985 von einer Gruppe renommierter Rioja-Spezialisten gegründet, die das Ziel verfolgten, ein Weingut im Stil der klassischen Bordeaux-Châteaus zu schaffen. Das Weingut, das in einem ehemaligen Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert beheimatet ist, liegt strategisch inmitten seiner Weinberge bei Mendavia. Diese Lage ermöglicht es, die Trauben schnell und effizient zu verarbeiten, was zur Qualität und Frische der Weine beiträgt.
Weinbau und Terroir bei Báron de Ley
Die Weinberge von Báron de Ley erstrecken sich heute über 219 Hektar und sind hauptsächlich mit den autochthonen Rebsorten Tempranillo, Graciano und Maturana bepflanzt. Gelegen auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel, profitieren die Weinberge von einem mediterran beeinflussten Klima, das ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bietet. Die Nähe der Weinberge zur Kellerei spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität der Weine, da die Transportwege minimiert werden und somit eine unerwünschte Gärung während des Transports vermieden wird.
Moderne Weine mit traditioneller Handarbeit
Bei Báron de Ley wird besonderer Wert auf die schonende Behandlung jeder einzelnen Traube gelegt, was durch die manuelle Weinlese ermöglicht wird. Diese Methode unterstreicht das Bestreben des Weinguts, nicht nur qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, sondern auch den Weinberg in seiner ganzen Pracht zu erhalten und zu fördern. Die Weine von Báron de Ley zeichnen sich durch ein modernes Profil aus, das durch eine reiche Fruchtkonzentration und eine bemerkenswerte Intensität hervorsticht.
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