2020 Weißer Burgunder Royale von Winning: Cremige Eleganz trifft auf Frische
Der 2020 Weißer Burgunder Royale trocken vom Weingut von Winning ist ein meisterhaft komponierter Weißwein, der in der Ebene von Ruppertsberg wächst und komplett im Holz vergoren wird.
Aromen von Birne und Quitte vereint in einem Weißwein
Dieser Weißer Burgunder Royale vereint Aromen von Birne und Quitte mit feiner Cremigkeit und Frische. Er ist ein idealer Speisenbegleiter und Allrounder zu jedem Anlass, der jedem Weinliebhaber Freude bereitet.
VDP.GUTSWEINE: Trinkgenuss für den zeitnahen Genuss
Als VDP.GUTSWEIN besitzt der Weißer Burgunder Royale eine moderne Weinstilistik, die auf feine Aromatik und trinkanimierende Struktur setzt. Wir empfehlen diesen Wein für den zeitnahen Trinkgenuss, optimal innerhalb der ersten zwei Jahre nach der Ernte.
Schmeckt zu
Geflügel
Weichkäse
Pasta
Schmeckt nach
komplex
voll
Passt zu
Für besondere Momente
Dinner for two
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Weißburgunder (Pinot blanc, Weißer Klevener)
Geschmack
trocken
Weinstil
ausdrucksstark, voll
Qualitätsstufe
Q.b.A
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Trinktemperatur
8 - 9 °C
Restsüße
5,50 g/l
Restsüße
5,50 g/l
Säuregehalt
7,10 g/l
Trinkreife
jetzt und zwei weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Philosophie des Weinguts Von Winning: Qualität, Respekt und Naturverbundenheit
Von der Rebe bis zur Flasche widmen wir uns mit Respekt und einem tiefen Verständnis für die Natur unseren Weinen. Das Erwachen von Traditionen und der konsequente Fokus auf höchste Qualität formen Weine, die lebendig, fein und charaktervoll sind. Sie sind voller Spannung und bieten trotz ihres enormen Reifungspotenzials bereits in ihrer Jugend eine große Trinkfreude.
Geschichte und Erbe des Weinguts Von Winning
Seit 1849 reifen unsere Spitzenweine aus herausragenden Weinlagen in unserem historischen Kellergewölbe. Leopold von Winning, unser Gründungsmitglied und ein echter Visionär, hat uns auf den Weg zu großen Weinen geführt. Als Teil des renommierten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, dem VDP, setzen wir, das Team von Stephan Attmann, heute seine Traditionen fort.
Die Methode Von Winning: Authentische Winzerkunst
Unsere intensive, naturnahe Arbeit in den Weinbergen erlaubt es uns, aromatische und gesunde Trauben zu ernten. Im historischen Weinkeller wird dieses hochwertige Lesegut ohne äußere Einflüsse vinifiziert. Warme Vergärung im Holz ohne künstliche Kühlung bewahrt die wertvollen, aromenprägenden Phenole, die unseren Weinen ihre komplexe Stilistik verleihen. So schaffen wir aus den Trauben bedeutender Lagen besondere Weine, die den Stil unseres Hauses ausdrücken.
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