Tagaro Winzer - Tradition trifft Moderne im Herzen Apuliens
Erbe und Umgebung des Weinguts Tagaro
Das Weingut Tagaro, idyllisch gelegen im Valle d'Itria, profitiert von seiner einzigartigen Lage 450 Meter über dem Meeresspiegel, was zusammen mit dem spezifischen Mikroklima ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Durch trockene Hitze am Tag und kühlende Brisen bei Nacht können hier besonders gehaltvolle Rotweine produziert werden.
Tradition und Innovation in dritter Generation
Geführt von der Familie Lorusso in der dritten Generation, verbindet Tagaro tiefe Wurzeln mit der lokalen Kultur und moderne Weinbaupraktiken. Das Weingut ist bekannt für seine leidenschaftliche Hingabe an traditionelle Methoden und den biologischen Anbau der Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Susumaniello.
Die einzigartigen Lagen von Tagaro
Die speziellen Lagen wie „Terrapieno“ bieten durch ihre zweischichtige Bodenstruktur - fruchtbare rote Erde oberhalb und kalter Kalkstein darunter - optimale Voraussetzungen für kraftvolle und frische Weine. Dieses Terroir, kombiniert mit dem speziellen Mikroklima, unterstützt die Entstehung von Weinen, die das Potenzial haben, zu den besten Apuliens zu zählen, darunter der renommierte Primitivo „Pie del Monaco“.
